logo bip

„Wielkanocny baranek z masła”

1-IMG 1512


W dniu 10.03.2016 roku Filia Biblioteczna w Rudzie zorganizowała warsztaty ludowe pt. ”Ocalić od zapomnienia… - wielkanocne baranki z masła”.
W polskiej tradycji baranek wielkanocny pojawił się w XVII w., nazywany był Agnuskiem, symbolizował mękę i śmierć Zmartwychwstałego Chrystusa.
Dawniej figurki baranków wykonywano z produktów spożywczych jak i trwałych.
Na wsiach, powszechne były baranki z masła, sera wędzonego, formowane ręcznie lub wyrabiane w drewnianych formach.

2-IMG 1509

 

Baranki z ciasta wypiekano w żeliwnych blachach. Do dekoracji wyrobów używano lukru, owoców jałowca, borówki brusznicy oraz jagód smażonych w cukrze.
Obecnie na naszych stołach częściej goszczą gotowe baranki z czekolady czy marcepanu, rzadziej te zrobione własnoręcznie według przepisów i technik naszych babć.
Panie z KGW w Rudzie i czytelnicy biblioteki, uczestnicząc w wielkanocnych warsztatach, odświeżyli tradycję rzeźbienia baranków z masła, zachęcając tym samym do kultywowania tego zwyczaju w naszych domach.

 

4-IMG 1501

Lepienie maślanych baranków, to wspaniały sposób na spędzenie przedświątecznego czasu z naszymi bliskimi.

 

5-IMG 1496

 

6-IMG 1491

 

7-IMG 1490

 

 

 

8-IMG 1483

 

 

9-IMG 1468

Projekty

Niepodległa
Łódzkie czyta
DKK
Ministerstwo kultury i dziedzictwa narodowego
Sieć na  kulturę
Program rozwoju bibliiotek
Unia
Narodowy program rozwoju czytelnictwa
Biblioteka narodowa